Bloque 5
Los cultivos de la dehesa de Castro Enríquez, fuente de recursos
El quinto bloque nos muestra otros paisajes de Castro Enríquez, donde no encontramos el terreno adehesado propio de la Finca. Son alrededor de 100 hectáreas las que están dedicadas a bosque de ribera, tierras de cultivo para el ganado, y áreas concretas de investigación, donde se desarrollan proyectos propios o de otras entidades, para estudiar las condiciones óptimas de crecimiento de diferentes especies agroambientales.
Los contenidos están especificados en base a los actuales cultivos y estudios de la Finca de Castro Enríquez. Además de forma online, os proponemos un puzzle agrícola a completar por el alumnado si responde correctamente a unas preguntas. Por lo que servirá como actividad evaluatoria. Y por el contrario, en aula, queremos profundizar en la necesidad de conocer y respetar el crecimiento natural de los cultivos y especies comestibles. Para ello, el escolar deberá de conocer en primera instancia los cultivos de la provincia de Salamanca y conocer el calendario de cultivos hortícolas, en contraposición a la idea de tener a disposición en las superficies comerciales todo el año todos los productos.