Vive la Dehesa en el Aula

Desde este centro de interpretación, el alumnado de Vive la dehesa y los visitantes pueden descubrir las dehesas salmantinas, las razas autóctonas de ganado que las habitan y las tradiciones salmantinas. Compuesto de varios bloques didácticos e interactivos, es fácil aprender a través de sus actividades. I + Dehesa no solo es un centro de interpretación, si no que forma parte de un Proyecto de Investigación y desarrollo agroambiental, donde se incluye como escenario junto a distintas parcelas de experimentación de la finca y un programa de formación y difusión continua.