Vive la Dehesa en el Aula

Desde la Plaza de Subastas se puede apreciar los distintos emplazamientos ganaderos, donde los responsables de todo el ganado realizan la distribución del vacuno según la edad y la fase de reproducción de las reses. Aunque el ganado se encuentra en el monte adehesado, dentro de un uso extensivo del terreno, algunas reses como los reproductores, las vacas añojas o las futuras madres permanecen en terrenos acotados cerca de esta Plaza de Subastas. En ella, además de cebaderos, para alimentar y separar los lotes de ganado que posteriormente venderán, se encuentra el alar que sirve para encaminar al ganado desde el campo abierto hasta la Plaza. En ella, a través de los chiqueros podrán separar a los animales para adentrarlos en el mueco o manga, donde inmovilizados, podrán realizarles la acción veterinaria que corresponda.